(Traduzione di Google) Janus Bakkerij, un amato appuntamento fisso a Lower Hutt, è più di una semplice panetteria; è un pezzo vivente di storia locale. Fondata negli anni '50 da Joe Janus Senior, un pasticciere olandese pluridecorato, la panetteria ha portato nella regione la raffinata tradizione europea della panificazione. Non è solo una panetteria locale, ma un pezzo di storia e, secondo il loro sito web, sostiene una tradizione di famiglia che risale a molte generazioni, ai tempi in cui la famiglia Janus viveva in Olanda.
Joe ha introdotto molte innovazioni nel mercato locale, in particolare negli anni '60, quando Janus fu il primo panificio del paese a produrre pane a fette e confezionato. Per 25 anni, la panetteria, come la conosciamo in High Street, è stata gestita da Joseph e Angela Janus, e il nome della famiglia è diventato sinonimo di pane fresco di qualità in tutta la metà inferiore dell'Isola del Nord. Ora di proprietà di Arna e Jason Wnek dal 2022, Janus Bakkerij continua a essere un centro popolare sia per la gente del posto che per i visitatori. L'attuale gestione sta portando avanti la fondazione di un moderno panificio e ristorante al 700 High Street e mira a farlo per molti anni a venire.
In questa visita, il caffè e i miei piccoli dolci erano esatti. Ho trovato il loro caffè generalmente buono e posso garantire la crescente varietà di biscotti e torte che offrono. Tuttavia, vale la pena notare che la coerenza a volte può essere una sfida: a volte potrebbero far cadere la palla e consegnare una tazza tutt'altro che perfetta. Anche il servizio può variare, quindi è meglio affrontare la tua visita con la consapevolezza che potrebbe non essere ogni volta uniforme.
Al di là dei piatti del caffè, Janus Bakkerij rimane un punto di riferimento per fantastici pani e torte di compleanno personalizzate. L'atmosfera qui è davvero vivace ed edificante, il tipo di energia vivace che ti aspetteresti da un centro comunitario molto amato, anche se alcuni potrebbero trovarlo un po' rumoroso. La pasticceria dispone anche di posti a sedere all'aperto, il che è sicuramente un vantaggio in una giornata calda.
Nel complesso, Janus Bakkerij rimane un'ottima opzione a Lower Hutt, fondendo le sue radici storiche con un'offerta moderna, basta essere preparati alle possibili incongruenze nel servizio, che ne vale la pena quando tutto va bene.
(Originale)
Janus Bakkerij, a beloved fixture in Lower Hutt, is more than just a bakery; it's a living piece of local history. Established in the 1950s by Joe Janus Senior, a highly decorated pastry cook from Holland, the bakery brought the fine European tradition of baking to the region. It's not just a local bakery but a piece of history, and according to their website, upholding a family tradition that dates back many generations to the days when the Janus family lived in Holland.
Joe introduced many innovations into the local market, most notably in the 60's when Janus was the first bakery in the country to produce sliced, wrapped bread. For 25 years, the bakery, as we know it on High Street, was run by Joseph and Angela Janus, and the family name became synonymous with quality fresh bread throughout the lower half of the North Island. Now under the ownership of Arna and Jason Wnek since 2022, Janus Bakkerij continues to be a popular hub for both locals and visitors. This current management is carrying on the foundation of a modern bakery and eatery at 700 High Street and aims to do so for many years to come.
On this visit, the coffee and my little sweet treats were spot on. I have found their coffee to be usually good, and I can vouch for the increasing variety of cookies and cakes that they offer. However, it’s worth noting that consistency can sometimes be a challenge - they might occasionally drop the ball and deliver a less-than-perfect cup. Service can also vary, so it’s best to approach your visit with the understanding that it might not be uniform every time.
Beyond the cafe fare, Janus Bakkerij remains a go-to for fantastic breads and custom birthday cakes. The atmosphere here is truly buzzy and uplifting, the kind of lively energy you'd expect from a well-loved community hub, though some might find it a tad noisy. The bakery also has outdoor seating, which is a definite bonus on a warm day.
Overall, Janus Bakkerij remains a great option in Lower Hutt, blending its historical roots with a modern offering, just be prepared for the possible inconsistencies in service, which is well worth it when everything is right.